〈雑めしってレベルじゃねーぞ〉
いや、これが人様に見せる料理のレベルかよ…
写真の構図もひでーし…
#某獅子宮殿なのでね…まともに撮ると写っちゃいけんもんが写り込みまくるのよ…
閑話休題。
ワタクシ、以前は自転車競技に参加してまして、
そのためにカーボローディングという、糖質を制限する
トレーニング？のようなものをしていました。
1日で糖質を摂るのは1食だけにし、他はオートミールを食べたり、
おかずだけでお腹を満たすというような食事内容です。
それを8年近く続け、ついには家に炊飯器も米びつもない日々が
5年以上続きました。
そんな私が、
おみ漬けとの出会いによって、またご飯炊くようになるとは…
人生って分からんもんです。
ネギ入り卵焼きに、スーパーの唐揚げ、松前漬けとおみ漬け。
ご飯は宮城県産だて正夢の新米。
激狭キッチンで炊飯するためのレンチンなのが残念ですが、
調理2回目にしてはかなりよい感じの炊き上がり。
テンション上がって、ウチで一番良い皿と箸を出しちゃいました（笑）
白飯うまいって、幸せだ♪
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