徒歩圏内においしいお豆腐屋さんがあるって、
それだけで大分得した気分になれますよね（唐突）…
常時2〜3種類、私の知る限り5種類くらいは見たおぼろ豆腐が名物？で、
これがもうとにかくおいしい！
豆の種類によって香り、甘み、食感に違いがあって、
（ふぉ〜っ！おぼろ豆腐だけでこんなに性格違うのか！？）
とビックリします。
自分でも何スカしてんだよと思わざるをえませんが（笑）、
ピンクソルトとEVオリーブオイルでいただくのが大正義。
豆の香りの良さに、醤油すらもノイズに感じられ、
薬味なんてもってのほかですよ！
週末におぼろ豆腐一個買いに行くだけの細客で申し訳ないのですが（苦笑）、
ずっとお付き合いしたいお店でございます(*´ω｀*)
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